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Como fazer para identificar um produto orgânico
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Os produtos orgânicos chegaram para ficar e, apesar dos preços maiores do que o produto convencional, a produção e o consumo vem aumentando no Brasil, o que levará a preços melhores.
Entretanto, o que é mesmo um produto orgânico? Como diferenciar do convencional se até o preço mais elevado não chega a ser um critério tão confiável assim, pois, fraude não chega a ser uma novidade? Para orientar e esclarecer aos consumidores o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento criou uma cartilha – ilustrada por Ziraldo – “O Olho do Consumidor”.
O seu lançamento serviria tambem para lançar o “Selo do SISORG” (Sistema de Avaliação de Conformidade Orgânica) que, infelizmente não chegou a ser distribuida por força de uma liminar que favoreceu a Monsanto, empresa norte-americana maior fabricante de produtos – alimentos – transgênicos e pesticidas ou defensivos agrícolas venenosos ao solo, aos alimentos, a saúde e a vida.
Mas, se quiser conhecer e se orientar, a cartilha está disponível para download, é só clicar no link: O Olho do Consumidor. Vale à pena dar uma olhada!
Obs. Se não tem o programa para leitura em PDF, clique no link, Adobe Reader (26,12MB) ou em uma versão menor Sumatra (1,66MB).
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